chrisrecettes

500 g d'abricot frais60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 c.à.s de farine ou de maïzena25 cl de lait 1 pincée de sel 3 oeufs
Temps total: 1 h 5 minPréparation:
20 minRepos:
-Cuisson:
45 minÉtape 1Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C).Étape 2Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre, le sucre vanillé, le sel et la farine (ou la maïzena).Étape 3Faites bouillir le lait et ajoutez-le au mélange. Étape 4Disposez des moitiés d'abricots dans le fond d'un plat à clafoutis (rectangulaire, rond, ovale...). Versez le mélange dessus et faites cuire 45 minutes.Étape 5Servez tiède ou froid.