chrisrecettes

Étape 1Lavez les pommes de terre nouvelles, égouttez et séchez-les dans un torchon.Étape 2Faites chauffer l'huile dans une sauteuse, mettez-y lesÉtape 3pommes de terre et les gousses d'ail entières.Étape 4Laissez dorer et saupoudrez de gros sel.Étape 5Rajoutez le laurier, poivrez.Étape 6Laissez cuire à couvert environ 20 min à feu moyen, secouez de temps en temps pour éviter que ça n'attache.Étape 7Servez sans le laurier.